郑州时科西点烘焙短期技能培训班招生

       郑州时代科技中等专业学校培训中心西点烘焙专业，依托学校正规中专资质创办，坐落于郑州南大学城全日制校园内，坚决拒绝 “野路子” 培训，为学员提供有保障的学习环境。校园占地 300 亩，绿植环绕呈花园式布局，宿舍、食堂、专业西点烘焙实训场地等配套设施一应俱全，从学习到生活需求均能一站式满足，让学员可全身心投入西点烘焙技能学习。

       校内配备全覆盖的西点烘焙实训器材，涵盖专业烤箱、醒发箱、和面机、裱花台、各类烘焙模具及高品质原材料（黄油、面粉、淡奶油等），实训工位充足，学员上课无需等待争抢，可直接上手实操，充分保障每节课的练习频次与效果，真正实现 “实操无压力”。

       专业教学恪守 **“85% 实操 + 15% 理论”** 核心原则，彻底告别 “纸上谈兵”。授课教师均为行业资深西点师，不仅精通面包、蛋糕、甜点等核心烘焙技艺，更熟悉西点行业市场趋势与职场需求，传授的每一项技能都是上岗即用的真本事，助力学员 “就业不踩坑”。同时，拒绝 “一刀切” 教学，为每位学员提供 “一对一” 专属指导，会结合学员的学习基础、创意能力及职业规划，因地制宜定制课程内容，高效提升专业西点烘焙技艺。专业实行零门槛入学，只要年满 14 周岁、身心健康且能吃苦，不限学历，想改变现状即可报名学习。

一、四大班型：按需匹配，精准契合不同需求

（一）10 天短期班

• 适合人群：想小成本创业、学兼职技能的你

• 核心专业方向：西点专项技能（单一品类实用技法）

• 课程内容：聚焦单一西点品类的核心技能，涵盖西式简餐（如三明治、披萨）、西点定制（如纸杯蛋糕、曲奇饼干）、基础面包（如餐包、吐司）等专项内容，从原材料选择、配比到制作流程、烘烤火候把控，均由老师手把手教学，搭配足量实操练习，1:1 还原小型西点店的制作场景

• 核心亮点：超短期专项学习，小成本投入，快速掌握单一领域实用西点技能，学完即可创业开小店（如社区西点档口、外卖烘焙店）或接私单（生日蛋糕定制、下午茶套餐），适合想低成本试错、快速变现的学员。

（二）1 个月精英班 

• 适合人群：想短期入行、快速变现的你

• 核心专业方向：西点烘焙精英方向（基础全品类 + 热门款式）

• 课程内容：系统覆盖西点烘焙基础全品类技能，包括基础面包（餐包、丹麦酥）、经典蛋糕（戚风蛋糕、海绵蛋糕）、热门甜点（慕斯、挞类）的制作，同时融入基础裱花、简单装饰技巧，搭配 50 + 真人实操案例，还会讲解原材料成本核算、简易包装设计等实用知识

• 核心亮点：1 个月掌握核心西点烘焙技能，享受 5 个月就业护航，就业灵活度高，兼职、全职均可胜任，可入职西点连锁店、咖啡厅担任西点师，或开展个人西点定制业务，适合想快速入行、灵活创收的学员。

（三）3 个月精修班 

• 适合人群：想快速就业、稳扎稳打的你

• 核心专业方向：西点烘焙精修方向（进阶品类 + 创意设计）

• 课程内容：深度学习西点烘焙进阶技能，涵盖高阶面包（欧式硬欧、软欧包）、创意蛋糕（翻糖蛋糕、主题蛋糕）、精致甜点（马卡龙、法式甜点）的制作，强化裱花技艺（韩式裱花、奶油霜裱花）与创意设计能力，融入西点店日常运营（库存管理、客户接待）知识，搭配真实门店案例实战，部分学员含 6 个月带薪实训

• 核心亮点：3 个月扎实学习核心进阶技能，兼顾学习深度与就业效率，快速掌握岗位核心能力，毕业后可胜任中高端西点店、星级酒店西点房的技术岗位，适合想稳扎稳打、短期内实现就业的学员。

（四）12 个月高阶班 

• 适合人群：想做行业骨干、管理层的你

• 核心专业方向：西点烘焙大师方向（高阶技艺 + 品牌运营）

• 课程内容：长期深度学习西点烘焙高阶能力，包括跨流派融合技艺（法式西点与日式和果子结合）、新品研发（季节限定西点、低糖健康西点）、高端定制（婚礼蛋糕、庆典甜品台），同时系统学习西点品牌运营（选址、拓客、员工培训）、供应链管理（原材料采购与品质把控），搭配长期带薪实训（边学边赚），融入行业前沿趋势（如预制西点、健康烘焙）分析

• 核心亮点：学高阶技艺，长期系统学习，搭配带薪实训和超长就业护航，毕业直奔酒店烘焙研发总监、连锁西点品牌技术主管、高端甜品店店长等高端岗位，适合想长期深耕、冲刺高端职位的学员。

二、专属福利：学技能无负担

1. 费用透明：报名即免住宿费、耗材费，无任何隐性消费，学费花得明明白白，避免额外开支。

2. 学会为止：精英班、大师班学员若未达到学习标准，可免学费续学，仅需缴纳 30 元 / 天的耗材住宿费，不花冤枉钱，确保技能学到手。

三、毕业保障：未来有底气

1. 技能过硬：真操实练结合高阶技艺（含跨流派融合、品牌运营能力），掌握的技能贴合岗位需求，上岗即受重用。

2. 就业稳定：享有优质西点企业带薪实习机会，最长 60 个月就业护航，若非个人原因失业，学校免费继续推荐高端岗位，就业有兜底。

3. 证书齐全：毕业可获得 “结业证 + 对应职业技能等级证（如西式面点师证）”，证书国家认可，找工作更具竞争力，薪资待遇更可观。

4. 学历提升：对接成人高考、自考项目，可轻松实现 “技能 + 学历” 双提升，拓宽职业发展天花板，未来选择更多元。

5. 职业背书：学校为毕业学员出具职业推荐信，助力学员冲刺高端西点岗位，竞争力翻倍，职业发展起点更高。