餐厅服务员资格证，现火热招生

发布机构：广东省广州市宏知职业培训学校
项目分类：职业技能
所在地区：
更新日期：2012年9月5日
浏览次数：883

报名留言查看电话

学习时间：一周

　　学习内容： 　　一、基础知识：　　1、了解宾客就餐心理；　　2、掌握各种推销方法；　　3、对不同性格的顾客采用不同的服务方式；　　4、掌握餐饮服务人际交往方面的知识；　　5、掌握正确处理客人投诉的方法；　　6、搞好餐厅服务中的公共关系；　　二、专业知识：　　1、宴会知识；　　2、餐厅管理知识；　　3、服务质量标准与内容；　　4、酒类知识；　　5、餐厅插花知识；　　6、中餐宴会的上菜、分菜程序；　　三、相关知识：　　1、清洁器具的使用及保养；　　2、制冷设备的使用及保养；　　3、空调设备的使用及保养；　　4、视听设备的使用及保养； 国家考证：通过国家技能鉴定考试，可获取国家职业资格证。 开学时间：每月的 15号，30号 学习费用：学费：880元（注：以上费用已包含技能鉴定费）